Cartagène rouge

100% Syrah

Belle robe rubis soutenue aux reflets bruns. Nez chaud et puissant où se mêlent des arômes de raisins frais, de cerises et de fruits secs. Plein en bouche, confiturée, réglissée avec un parfait équilibre sucre/alcool. Très longue tenue en bouche.

Suggestions : Succulent à l'apéritif, idéal avec les dessert au chocolat ou les tartes aux fruits rouges.

Élevage : 12 mois en barrique

Température de service : 6 à 10°C

Conservation : Plusieurs semaines une fois la bouteille ouverte.