Joli Ceps 2023
7,67 €
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Assemblage 80% Syrah jeunes vignes, 20% Carignan
Nez fruité. Ce vin est gouleyant aux arômes de cerises. Les tanins sont souples et tout en rondeur.
Suggestions : sur les viandes rouges, plutôt rôties. Agréable en apéritif, sur des charcuteries, les fromages...
Sols : Argilo-calcaire
Vinification : traditionnelle. Macération de 3 semaines.
Conservation : Prête à boire, peut se garder de 3 à 6 ans à partir du millésime.
Fiche technique
- Cépage
- Carignan
Syrah - Vinification
- Cuve inox
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