La Plantation

Après avoir travaillé la terre avec différents labours nous allons planter la jeune vigne.

Depuis la crise du phylloxéra, maladie qui a décimé tout le vignoble européen de 1863 à 1893: les cépages européens sont greffés sur un système racinaire de vigne d'origine américaine.

Nous achetons nos plans de vignes en soudées greffées chez un pépiniériste.