Saint-Chinian 1001CEPS
Vieilles Vignes Carignan 2010
Vieilles Vignes Carignan 2010
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Overview
IGP Haute Vallée de l'OrbTerroir argilo-calcaire
Cépages: 100% Vieux Carignan (70 à 90 ans)
Prix Unitaire:
€5.00
En stock: 391
IGP de la Haute Vallée de l'Orb
Cépages :
100% Vieux Carignan (70 à 90 ans)
Terroir : Sols principalement argilo-calcaires.
Rendement : 35 hl par hectare
Vinification :
Vinification à l'ancienne (semi-carbonique), à partir de la vendange entière sans trituration.
Macération de 10 à 15 jours pour extraire un beau fruit.
Elevage 9 mois minimum en cuve
Description :
Belle robe rouge brillante.
Vin très fruité au nez, prune, cerise.
Gouleyant en bouche et gardant ses arômes de fruits rouges.
Suggestions :
Viande grillées, charcuteries, fromages...
Température de service : 17 à 20°C
Conservation:
Prête à boire, peut se garder jusqu'à 5 ans après le millésime tout en conservant son fruité.
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1001CEPS 2010
(Catégorie:
Saint-Chinian 1001CEPS )
AOP Saint-Chinian 2010
Terroir : argilo-calcaire et schiste
Cépages : Syrah 45/100 , Grenache 45/100 et 10/100 Carignan
Elevage: 12 mois en fût de chênes
Terroir : argilo-calcaire et schiste
Cépages : Syrah 45/100 , Grenache 45/100 et 10/100 Carignan
Elevage: 12 mois en fût de chênes
St-Chinian Terrasses de Ceps 2010
(Catégorie:
Saint-Chinian 1001CEPS )
AOC Saint-Chinian
Cépages
70% Syrah, 20% Grenache Noir, 10% Carignan.
Géologie
Sols Argilo-calcaire et schisteux. Vignes situées en coteaux et exposées au sud.
Cépages
70% Syrah, 20% Grenache Noir, 10% Carignan.
Géologie
Sols Argilo-calcaire et schisteux. Vignes situées en coteaux et exposées au sud.
Rosé Domaine du Vieux Chai 2010
(Catégorie:
Saint-Chinian 1001CEPS )
IGP Haute Vallée de l'Orb 2010
Cépages: Cinsault 50%, Grenache 50%
Cépages: Cinsault 50%, Grenache 50%
