Cartagene Rouge
Cépage :Syrah
Elaboration : Jus de raisin + Eau de Vie du Languedoc
Elevage : 12 mois en barriques
Type : Mistelle
Cépage : Syrah
Elaboration : Jus de raisin + Eau de Vie du Languedoc
Elevage : 12 mois en barriques
Description :
Belle Robe Rubis soutenue aux reflets bruns.
Nez chaud et puissant, tout en complexité ou se mèlent des arômes de Raisin frais, de Cerise et de Fruits secs.
Plein en bouche, confituré, réglissé avec un parfait équilibre sucre alcool.
Très longue tenue en bouche.
Succulent à l'apéritif, idéal pour les desserts à base de chocolat, ou tartes aux petits fruits rouges...
Conseils :
Température de service : 7 à 12°C
Conservation :
Plusieurs semaines une fois la bouteille ouverte.
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Terroir Argilo-Calcaire
Cépages: Chasan, Sauvignon.
Un vin fruité, facile à boire sur des poissons, des fruits de Mer. 12.5%
boire sur des poissons, des fruits de Mer.
Terroir Argilo-Calcaire
Un vin fruité facile à boire (12,5%) .
Assemblage Cinsault, Grenache, Syrah, Carignan
Cépages : Merlot 55% Cabernet Sauvignon 35% Syrah 10 %
élevage : 12 mois en fût de chêne
Rendement : 40 hl par hectare





























