Vins Rouges
Vieilles Vignes Carignan 2010
Vieilles Vignes Carignan 2010
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IGP Haute Vallée de l'Orb
Terroir argilo-calcaire
Cépages: 100% Vieux Carignan (70 à 90 ans)
Terroir argilo-calcaire
Cépages: 100% Vieux Carignan (70 à 90 ans)
Preis:
€5.00
vorrätig: 391
IGP de la Haute Vallée de l'Orb
Cépages :
100% Vieux Carignan (70 à 90 ans)
Terroir : Sols principalement argilo-calcaires.
Rendement : 35 hl par hectare
Vinification :
Vinification à l'ancienne (semi-carbonique), à partir de la vendange entière sans trituration.
Macération de 10 à 15 jours pour extraire un beau fruit.
Elevage 9 mois minimum en cuve
Description :
Belle robe rouge brillante.
Vin très fruité au nez, prune, cerise.
Gouleyant en bouche et gardant ses arômes de fruits rouges.
Suggestions :
Viande grillées, charcuteries, fromages...
Température de service : 17 à 20°C
Conservation:
Prête à boire, peut se garder jusqu'à 5 ans après le millésime tout en conservant son fruité.
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1001CEPS 2009
(Kategorie:
Vins Rouges )
AOC Saint-Chinian 2009
Terroir : argilo-calcaire et schiste
Cépages : Syrah 45/100 , Grenache 45/100 et 10/100 Carignan
Elevage: 12 mois en fût de chênes
Terroir : argilo-calcaire et schiste
Cépages : Syrah 45/100 , Grenache 45/100 et 10/100 Carignan
Elevage: 12 mois en fût de chênes
Cuvée Aurore Blanc 2004
(Kategorie:
Nos Millésimes )
Vin de Pays des Coteaux du Libron
Cépages : Chardonnay 65% Viognier 35%
Terroir : Argilo-Calcaire
Rendement : 25 hl par hectare
Elevage : En demi-muid, sur lies fines
Cépages : Chardonnay 65% Viognier 35%
Terroir : Argilo-Calcaire
Rendement : 25 hl par hectare
Elevage : En demi-muid, sur lies fines
